关于吴师傅的这些事迹，小颖也是平时听餐厅里的员工八卦才知道的。可现在，吴师傅却说要收她为徒，她怎能不激动不意外？
可是小颖在巨大的惊喜之余立刻就想到了自己这张脸……
“吴师傅，我……我这张脸好吓人，当您的徒弟，只怕会让您名声受损。”小颖下意识地用手抚摸着脸颊的口罩，那下边有一道像嘴巴似的裂开的疤痕。
吴师傅原本是很慈爱地看着小颖，但一听她这话，吴师傅的表情立刻变得格外严肃，凝重地说：“你以为我收你当徒弟是因为你会炒菜？我见过太多在烹饪方面有潜质的人了，可我为什么不收？我想收你当徒弟，那是因为我看中你是个能吃苦的人，比一般人心性坚定，意志更强。别人只是一块玉，需要雕琢，而你是一块钢板，百炼成钢，我看中的是你这个人的品质，你懂吗？别再让我听到你这么自卑的话，真正有本事的人是会利用自己的能力和闪光点成为武器去征服别人，没本事的孬种才会因自己的外貌而自艾自怜！”
吴师傅的话，犹如当头棒喝，将小颖心中根深蒂固的自卑感狠狠地打碎了，仿佛是给她注入了强心针，让她眼前的迷雾尽散去，露出前方一条康庄大道……
吴师傅没有打扰小颖思考，暗暗欣慰地点头，悄悄地退走，他相信，等着姑娘想通了就会自动找他的。
这一晚，小颖辗转反侧，脑子里回荡着的都是吴师傅的话，像晨钟暮鼓，带给她极大的震撼。
遇到吴师傅，是小颖在众多不幸之中的万幸，是小颖的贵人。有的人能在经历中捶打自身，而有的人虽然历经磨难，却需要有一个人从旁点拨，敲打，才能领悟到人生的真谛。小颖的经历够惨了，她虽坚强，却还缺乏一种跳出局中熔炼己身的能力。而现在遇到了吴师傅，小颖明白了自己经历那些悲惨都是为了四个字……百炼成钢。
只有坚强是不够的，在坚强中奋进，活出真我的风采，那才算是凤凰涅了。
第二天，小颖和往常一样起得很早。只是一夜的时间，她似乎变得有些不一样了。口罩遮住脸，但遮不住她眼中的光亮，可见有人发出警语，是件多么珍贵的事情，可以让人在一夜间振作。
小颖心中已经有了决定，只等向吴师傅汇报了。今天又是一个周末，店里又到了格外忙碌的时候，而拜师的事情是不宜伸张的，至少也要等确定真的被吴师傅收下之后才可以让店里人知道。
一整天都忙得团团转，小颖暂时还找不到机会跟吴师傅单独谈谈，看样子只有等下班了。
到了晚上九点，开晚饭了，大家都围坐在桌子边，可小颖却被使唤去做事。手上的新伤口还在痛着，小颖今天又在伤口上喷了些白酒消毒，以防感染。她如今身无分文，若是伤口感染了就麻烦了，她连进医院的钱都没有。
除了吴师傅，其他人都不会过问小颖的死活，包括那个带小颖来这里上班的女人，艳红。她是带过来就不管了，也跟其他人一样的将小颖当佣人使唤。
小颖满头大汗地从厨房里出来了，一坐下来往桌上一瞧……
只有残羹剩菜，连块肉都没有，全被其他人抢光了。
跟店里的人一起吃饭就是这德行，慢一拍就只能吃剩菜。这种事，小颖遇到不止一次了，所以她来了段时间还是这么瘦，因为营养根本跟不上，每天还要付出大量的劳动力，身体能长好才怪！
二厨之一的阿翔正用牙签挑着牙齿，阴阳怪气地说：“看什么看啊，快点吃了收进去，就等你一个了！”
另一个穿红衣服的女服务员也附和着：“就是嘛，动作快点儿，一会儿老板还要过来发工资！”
发工资？小颖低着头，眼底有一丝欣喜……今天是发工资的日子？她马上就会领到钱了？虽然不多，只有一千块，可对她来说简直太重要了。
小颖埋头吃饭，由于没菜了，只能吃咸菜下饭。刚扒了两口，忽然，视线里出现了一碗肉……
“啊……”小颖吃惊地抬头，只见吴师傅正对她亲切地笑着：“吃吧，刚才给你留起来的。”
原来如此。吴师傅早有准备了，给小颖留了一碗回锅肉起来。
“吴师傅……”小颖眼眶一热，心头涌起一股暖意。
一碗回锅肉，看似简单，可这里边包含的心意却是重如山岳。只有真正关心她的人才会想到要为她留菜。锦上添花人人都可以做，但雪中送炭却是寥寥无几。吴师傅的关怀，是小颖在这个冰冷世界里的一点暖流，就跟孙婆婆一样的。
轻视她，嫌恶她的人有，可上帝在为你关上那道门时，也为你开了一扇窗。
“谢谢吴师傅……谢谢……”小颖一边说一边往嘴里塞着菜，强忍着眼眶里的湿意。
吴师傅笑而不语，坐在旁边悠闲地抽烟。可旁边的几个员工就嫉妒了……因为他们谁都没享受过这种“特殊待遇”，他们吃饭都是在一个盘子里夹菜，动作还不能慢，否则捞不到吃。可吴师傅却给小颖单独留了一份，并且还是回锅肉啊！
老板吝啬，员工餐的肉很少，小颖这一碗肉当然就招来了旁人的嫉妒了。
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